На вигляд скумбрія, а на смак сьомга: мій фірмовий маринад випрошують усі гості

На вигляд скумбрія, а на смак сьомга: мій фірмовий маринад випрошують усі гості

Сьогодні готуємо оселедець який вийде так смачно, що він точно буде крутішим за червону рибу, і ви будите його готувати дуже часто. Спробуйте не пошкодуєте !!!

РЕЦЕПТ

 оселедець 2шт
 цибуля 3шт
для маринаду
сіль 1 ст,л
коріандр горошком 20-30горошин
чорний перець 10-12 горошин
запашний перець 10-12 горошин
суміш перців 0,5ч.л
гвоздика 1 шт
томатний соус 4 ст.л (або кетчуп)
гірчиця 1 ч.л
натуральний мед 1 ст.л
яблучний оцет 60гр
соняшникова олія 120-130гр
Смачного !!!